Avellano

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Avellano (Corylus avellana)

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Puede alcanzar una altura y un diámetro de 3-5 metros. Hojas redondas-ovaladas y sesgadas en los márgenes recubiertos de una ligera pelusa.

Amentos péndulos de color amarillo crema desde finales de diciembre hasta febrero. Los frutos maduran en septiembre. Se adaptan también a terrenos muy pobre y viven en cualquier clima aún el de media montaña. Fructifica más abundantemente en exposiciones frescas y sombreadas.

Variedades:

Común: fruto medio, muy productivo.

Morrel: avellana pequeña, rojiza, buen sabor. Medianamente productiva.

Ribet: avellana redondeada de color amarillento, muy apta para industria.

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